La Ginestra In Fiore – Restaurante Maravilhoso em Sirolo, na Itália
Já são 8 meses como nômades fora do Brasil, dá pra acreditar? Embora no Brasil já fôssemos nômades desde o início da pandemia, nossa aventura pela exterior começou no final de outubro de 2021. Em abril deste ano desembarcamos na Itália e, a partir daí, teve início uma ouuuutra experiência. Que país, meu amigos! Depois de muito conteúdo acumulado, chegou a hora de começar a trazer pra cá algumas dicas de lugares e experiências maravilhosas que tivemos desde que chegamos na Europa.
Esse post veio pra poder compartilhar com vocês um dos melhores restaurantes em uma das melhores cidades italianas que tivemos o prazer de conhecer. O La Ginestra in Fiore é um restaurante + pousada que fica no Monte Conero, na cidade de Sirolo, na região Marche (um tesouro escondido que merece um post próprio). A experiência toda foi encantadora e o lugar é digno de ir pra sua listinha da próxima viagem à Itália!
La Ginestra In Fiore
Você precisa conhecer esse lugar! A experiência vai muito além da comida porque envolve detalhes cuidadosos como o ambiente, atendimento, localização e vistas.
O complexo deles engloba o restaurante e a pousada, além de áreas projetadas pra que o cliente possa desfrutar de uma das melhores vistas de Sirolo, a partir do topo do Monte Conero.
A alegria já começa no caminho cheio de curvas e belezas naturais que nos leva até o restaurante. Por algumas brechas entre as árvores a gente já vai vendo um pouco das praias de águas azul turquesa, sem nem imaginar que a melhor vista ainda está por vir.
Mais Sobre o La Ginestra
- Por estar em uma região de praias, os frutos do mar são as estrelas do cardápio, embora também tenha outras opções.
- Fica próximo a outras atrações no Monte Conero e está a 5 minutos de carro do centro de Sirolo (outro must-see).
- Abre todos os dias das 19:30 às 22h.
- Almoço apenas aos finais de semana, do 12:30 às 14h.
- Abrem para o café da manhã (super caprichado) das 8 às 11 da manhã. Aos sábados e domingos o café vai até às 10h.
Nosso Almoço no La Ginestra
O restaurante, adaptado aos tempos pandêmicos e de maior consciência do uso de papel e outros descartáveis, fez como muitos outros e colocou o cardápio à disposição através de um QR code. Prático! Se você apontar a câmera do seu celular para a primeira foto é possível conferir os detalhes e valores, mas a média de preço dos pratos fica em torno de 23 euros.
Assim que sentamos e fazemos o pedido de bebidas eles nos trazem um mix de pães da casa. Tudo feito por eles ali mesmo e muito gostoso! Ainda nessa etapa de cortesia e antes de chegarem as entradas que escolhemos, eles também nos trazem um pouco de rosé frisante para brindar e “Il Benvenuto dello Cheff”, um pequeno prato com algumas amostras escolhidas pelo chef.
Nesse dia escolhemos duas entradas e dois pratos, o que acabou sendo um exagero por conta de tudo que vem antes, mas valeu a pena! Sei que o cardápio foi reformulado recentemente, mas com as fotos dos nossos pratos dá pra saber o que esperar em termos de tamanhos e apresentação. :)
É nítido o capricho e o know-how contidos em cada prato, e é tudo delicioso! Pedimos que nos recomendassem um vinho branco e a sommelier sugeriu um vinho de uva verdicchio (80% verdicchio, 20% chardonnay), uma uva típica de Marche. Maravilhoso! Embora não tenhamos conseguido terminar todos os pratos salgados, sempre tem um espacinho pra sobremesa, hehehe!
A Vista do La Ginestra In Fiore
Como mencionei antes, eles estão no alto do Monte Conero. Dali é possível ver boa parte da cidade de Sirolo e da linha de praias do mar adriático. É algo que não tem preço e eleva a experiência no La Ginestra a outro patamar. <3
Localização do La Ginestra
Via Monte Conero, 14 – 60020 Sirolo (AN)
A vista em dias de tempo limpo é linda demais! A região toda é muito bonita e Sirolo foi uma das cidades de Marche que eu mais gostei! O centro histórico é parada obrigatória se você estiver por lá. ;) Tem muitos restaurantes na praça principal, além de ser mais um ponto com uma vista maravilhosa das praias.
DICA EXTRA: pare pra tomar um gelato no Love Caffè Centrale, que, além de gelateria, também é um bistrô super animado pro jantar ali na praça.
Quero muito que me conte se passar por lá! <3
Xo