Two Oceans Shiraz Rosé – Dica de Vinho
Quinta-feira já dá pra pensar no que vamos fazer de bom no final de semana, não é? Quem me acompanha no Insta (@blogohmycloset) já sabe o quanto amo um bom vinho rosé e que tenho experimentado vários. No último post com dicas de vinho indiquei três dos meus rosés preferidos e depois vocês me pediram opções um pouco mais baratas. Encontrei o Two Oceans Shiraz Rosé e achei a dica ideal pra compartilhar aqui!
Vinho Two Oceans Shiraz
Sou apaixonada por vinhos e o rosé tem sido meu preferido nos últimos tempos, não me canso dele! Acho fácil de harmonizar e é a pedida perfeita para qualquer época do ano. Sabe aquele vinho leve e gostoso de tomar? Rosé é assim.
Claro que nem todos são excelentes, mas é pra isso que servem as dicas, heheheh! Vou filtrando pra indicar só o que mais gosto aqui pra vocês. Apesar de não ser expert (tô longe disso), sou chata pra vinho e nunca vou indicar nada que não seja realmente delicioso de tomar. Aqueles vinhos com gosto de vinagre não rolam, hahaha!
É bom?
O rosé da Two Oceans superou as minhas expectativas! Até o momento meus rosés preferidos são os franceses (mais precisamente os de Provence), mas já testei alguns sul-africanos que gostei muito, por isso quando vi que ele também era de lá resolvi testar.
Ele é suave, um pouco mais ácido do que os de Provence, mas muito gostoso para tomar à beira da piscina com algum queijo mais forte. Ele tem aquele finalzinho frutado que eu adoro (até me lembrou o Berne) e é agradabilíssimo de tomar.
O Shiraz Rosé da Two Oceans é da região de Western Cape, na África do Sul, e a uva utilizada é, claro, a Shiraz ou Syrah.
Preço
Essa foi uma das coisas que mais me surpreendeu: ele custa em média R$35, um valor excelente para a qualidade dele! E o melhor, encontrei no Pão de Açúcar. Claro que também é possível encontrá-lo em adegas, mas é bom saber que dá pra encontrar em supermercados.
Como tomar
Um dos detalhes mais importantes: tome bem gelado. Fica deliciosoooo! Sobre a harmonização, sugiro algum queijo como o gruyére ou parmesão. Também vai bem com comidas apimentadas para dar aquela quebrada, ou com carne bovina.
Fiquei realmente animada e já coloquei o Two Oceans Shiraz na minha listinha para quando quiser um vinho bom com precinho mais amigo. E aí, gostaram da dica?
Outras Opções de Vinho Rosé
Me contem se experimentarem!